时至冬至,岁启新章。为传承中华优秀传统文化,营造温馨和谐的校园人文氛围,后勤管理处在全校各校区餐厅联动开展“情暖冬至 乐享食光”主题包饺子活动,近千名师生热情参与,在劳动实践中感受传统节日的温暖意蕴。

活动现场布置温馨,饮食服务中心精心准备了新鲜多样的饺子馅料,并别出心裁使用菠菜汁、胡萝卜汁、紫甘蓝汁等天然食材调制出彩色面皮。食堂师傅们现场示范教学,耐心指导师生捏褶、塑形。学生们巧手翻飞,不仅包出了形态饱满的月牙饺、元宝饺,更发挥创意,制作出兔子、花朵等造型别致的彩色饺子,现场气氛热烈,笑语盈堂。

当热气腾腾的饺子陆续出锅,大家围坐分享劳动成果,暖暖情意伴随鲜美滋味流淌心间。“自己包的饺子特别香,学校的安排太暖心了!”一位参与活动的同学笑着说道。一碗饺子,承载的不仅是传统风味,更是后勤服务育人的温度。

一碗暖心饺,万般校园情。此次活动不仅是一次美食劳动体验,更是一场生动的文化传承实践。通过亲手制作传统节令食物,学生们在劳动中感知中华饮食文化的深厚底蕴,在协作中增进情感交流,强化校园归属感。针对部分因课业未能到场的师生,各餐厅特别预留了足量手工彩色水饺,于就餐时段免费发放,确保冬至温暖传递至每一位师生手中。

后勤管理处始终坚持以师生为中心,将饮食服务与文化育人、劳动教育深度融合。今后,将继续通过形式多样的食育活动,推动食堂从单一就餐场所向文化体验与情感联结的复合型育人空间延伸,让中华优秀传统文化在校园烟火气中薪火相传,让每一位师生在校园中感受到家的温暖与文化浸润。
