在全校深入开展贯彻中央八项规定精神学习教育之际，4月1日，饮食服务中心组织全体餐饮服务人员开展“厉行勤俭节约”专题培训，将作风建设与业务提升深度融合。通过“问题整改+制度创新+思想铸魂”三位一体推进餐饮服务提质增效，以实际行动践行中央八项规定精神要求。

培训紧扣纠治“舌尖上的浪费”新动向，以“深入贯彻中央八项规定精神，建设节约型校园”为主题，针对食材采购“跑冒滴漏”、加工环节粗放式管理、节能降耗“上热下冷”等问题，深入查找勤俭节约方面存在的短板弱项，深挖背后作风根源，通报了餐饮浪费典型案例。

针对查摆出的问题，中心创新提出三项整改举措：一是实施采购流程规范化，建立“需求预测—动态调整—精准采购”三位一体机制，运用大数据分析优化采购计划，有效降低库存周转率；二是推行加工环节标准化，制定《餐饮服务全流程操作规范》，强化过程督导，实现全流程损耗动态监管；三是推进宣教模式场景化，打造“理论学习+文化浸润”教育矩阵，通过设置“节约标兵岗”、开展“光盘行动”打卡比赛等特色活动，构建全员参与的节约文化生态。

此次培训作为深入贯彻中央八项规定精神学习教育的重要实践载体，为持续深化节约型校园建设奠定了坚实基础。饮食服务中心将以此次培训为契机，持续深化学习教育成果转化，建立健全长效机制，探索创新工作举措，将勤俭节约理念深度融入餐饮服务全流程管理，让厉行节约成为全体职工的行动自觉，切实推动中央八项规定精神在餐饮服务领域落地见效。